BOUVINE

La bouvine, ou bouvino en provençal, désigne l’ensemble des pratiques culturelles et sportives autour du taureau Camarguais, allant de son élevage aux jeux qui l’entoure (course camarguaise ou course à la cocarde). Très populaire, ce jeu est devenu un sport officiel en 1975 rassemblant chaque année de mars à novembre des aficionados (amateurs en castillan) venus d’un peu partout en rance voir raseteurs et tourneurs se jouer du Taureau sacré. Ces jeux n’entraînent pas la mise à mort du taureau, le défi principal de la course camarguaise étant, pour les raseteurs aidé des tourneurs, de décrocher la cocarde, les glands et les ficelles fixés sur le front et sur les cornes du « biou » (bœuf en provençal). D’autres pratiques comme « l’abrivado » et le « bandido » inclues également la participation d’intrépides spectateurs (souvent jeunes) venant toucher le taureau entre les gardians sur le chemin menant les taureaux à l’arène et sur celui du retour au champ. Comme une découverte de cette culture, vous trouverez ici une série photographique de ces différentes manifestations ayant lieu dans les départements du Gard, de l’Hérault et des Bouches du Rhône.